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新闻及活动讯息

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2018-08-27
十年有成!身障暖男永不放弃 一圆烘焙梦

  中秋佳节即将到来,今(27)日伊甸基金会举办庇护工场月饼新品发表会,共推出五款月饼礼盒,更与知名插画家缇拉兔合作,设计了礼盒专属插画,邀请社会大众一同支持庇护员工们的用心。桃园市政府劳动局副局长李贤祥,与长年支持伊甸的爱心企业联强国际、台湾电子检验中心及立德国际商品试验有限公司也前来支持响应,与民众一同见证这从里到外都引人瞩目的新品问世。

 

中秋佳节前夕,伊甸基金会于今(27)日在桃园市庇护工场举办月饼新品发表会推出五款引人瞩目的月饼。
中秋佳节前夕,伊甸基金会于今(27)日在桃园市庇护工场举办月饼新品发表会推出五款引人瞩目的月饼


  在活动开始时,一阵耳熟能详的音乐立刻吸引了所有来宾的注意。佳节前夕,庇护员工除了尽心尽力地制作新推出的月饼外,每日还抽空练习时兴的“都啦舞”。他们手中拿着自己的心血结晶,努力跟着节奏摇摆,活力四射的开场也令来宾眼睛为之一亮;随后音乐一转,又变成了“点头舞”,更邀请来宾互动,大家一起点点头,左看看、右看看,员工们与观众同乐的模样,让现场不仅满溢着月饼香,也充斥欢笑迎接节日的气氛。

 

庇护工场员工带来时下流行的“都啦舞”与现场来宾同乐,炒热气氛。

庇护工场员工带来时下流行的“都啦舞”与现场来宾同乐,炒热气氛


  在这群庇护员工之间,有位已经学习烘焙满10年的“暖男”阿樱,在舞台上活泼地摇摆的他,眼角笑得弯弯的,令人很难想像他初来庇护工场时还是个青涩的大男孩。今年29岁的阿樱表示,在儿时看了韩剧《大长今》后,便向往能做出其中细致讲究的宫廷点心!从小到大,他的手脚便较为缓慢、也不擅与人接触,师长原以为仅是孩子个性内向,直到当兵前,在体检后才被诊断出有智能障碍;从那时开始,阿樱便一直待在家中,由于他十分害怕与人建立起关系,因此一直难以进入职场,一圆他的烘焙梦。

 

暖男阿樱特地指导桃园市政府劳动局局长李贤祥进行月饼装盒DIY,场面温馨融洽。
暖男阿樱特地指导桃园市政府劳动局局长李贤祥进行月饼装盒DIY,场面温馨融洽


  后来,阿樱的母亲寻求伊甸桃园市庇护工场的协助,带着他前来学习烘焙基本功。从简单的包装开始做起,虽然阿樱动作较为缓慢,但他努力地记下每个步骤;后来更进一步学习烘焙的技术,在一次次的尝试中找到改善的方法,勤做笔记,记下每一个步骤,努力练习。如今的他,在永不放弃的坚持下,还考取了丙级面包及蛋糕等两张证照!阿樱说,我最喜欢做好吃的月饼,最喜欢吃这次芋头麻糬口味的月饼,口感松软、带有芋头香,希望能把这样的幸福一直带给大家!我以后也想有间自己的糕饼店!

 

爱心企业到场支持,在佳节前夕给了庇护员工满满鼓励。

爱心企业到场支持,在佳节前夕给了庇护员工满满鼓励


  伊甸基金会庇护事业处处长陈智宏表示,伊甸基金会桃园市庇护工场成立13年来,为在地身心障碍朋友量身打造一处工作场所。庇护工场的成立,除了使身障朋友习得技术面的能力,伊甸更陪伴他们适应职场及社会、实现自我价值。今年中秋节,推出《月圆六入礼盒》、《幸福八入礼盒》、《喜悦八入礼盒》、《甜蜜肉干肉纸礼盒》及《福气综合礼盒》等五款礼盒,每盒都吃得出员工的努力,每盒背后都有一段故事;更希望透过插画家可爱的插图,让民众不只大饱口福,也能欣赏可爱的画作,大饱眼福。希望之后每年透过推出多元的产品,陪伴身障朋友学习更多新技能,让未来有更多发展与可能。

 

伊甸今年推出全新口味月饼,包含地瓜麻糬、芋头麻糬,欢迎大家捧场支持。

伊甸今年推出全新口味月饼,包含地瓜麻糬、芋头麻糬,欢迎大家捧场支持

 

  欢迎各界一同支持身心障碍朋友的工作成果与未来。即日起至9月20日止,伊甸中秋礼盒开放订购;在9月7日前购买,更可享9折优惠!有兴趣的民众,请上伊甸公益MaLL网络订购平台,或电洽(03)4278229分机110、104。

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