南投中寮乡位于偏乡地区，资源相当缺乏，伊甸长年投入偏乡照顾服务，落实社区整体照顾服务概念，结合社区照顾资源，以发展社区连续且多元的照顾服务，同时连结相关社政、卫政单位，建构中寮乡照顾服务网络，提供全人多元整合性服务，实践在地老化的理想。
伊甸在南投成立“希伯仑照顾咖啡书坊”，整合及连结各种社区照顾资源
伊甸今年也在南投成立“希伯仑照顾咖啡书坊”，期待透过照顾咖啡书坊，让有照顾需求者前来交流互动、交换资讯，整合及连结各种社区照顾资源，定期办理主题系列讲座课程，鼓励照顾者及社区邻里参与；且照顾咖啡书坊也提供小作所身心障碍学员作品展售及职场体验，亲自冲泡咖啡并接待来宾，让身心障碍者可以自立生活，减轻照顾者负担，也可以让照顾服务员于空档时间有一个休憩的空间，暂时转换一下心情。
小作所身心障碍学员作冲泡咖学习自立生活
非常感谢顺德公益慈善基金会捐助相关设施设备，让希伯仑照顾咖啡书坊的环境设备能更加完善，让照顾者、社区长辈、家属志工拥有一个休憩交流的美好空间，伊甸长期投入照顾服务，期盼长照需求者能够在熟悉的社区里，维持有尊严、有品质的老后生活。另一方面，透过专业人员的支持与关怀，希望减轻家庭照顾者的沉重负担，在不曾间断的照顾需要中，能获得喘息时间或重回职场，改善家庭经济状况。
感谢顺德公益慈善基金会，让希伯仑照顾咖啡书坊的环境设备能更加完善
